Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 dientes de ajo, pelados
- 75 g de cebolla, en trozos
- 240 g de chile poblano, asados y pelados
- 125 g de hojas de perejil fresco
- 30 g de mantequilla
- 1 ½ cda de maicena
- 1 ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta molida
- 500 g de leche
- 250 g de agua
- 500 g de calabacita, cortada en cubos
- 400 g de champiñones, en cuartos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 504 kJ / 120 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Crema de poro a la naranja
25min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Crema de ejotes con verduras
35min
Papas Anna
1h
Manzanas caramelizadas
35min
Sopa de frijol bayo con cilantro
30min
Puré de alubias con espinaca
30min
Sopa de habas
2h
Arroz al cilantro
35min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40min
Puré de papa
50min
Sopa versátil de verduras TM6
50min