Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India
TM6 TM5 TM31

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

4.3 (7 valoraciones )

Ingredientes

Salsa de nuez de la India

  • 100 g de nuez de la india
  • agua, cantidad suficiente para cubrir
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 100 g de caldo de verduras (ver tip)

Verduras horneadas

  • 600 g de verduras, mezcla de temporada, cortadas en bastones (aprox. 1.5 cm x 7 cm) (ver tip)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
  • 1 cda de garam masala, (mezcla de especias)
  • 2 dientes de ajo, pelados

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1073 kJ / 256 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
23 g
Grasa saturada
4 g
Fibra
1.3 g
Sodio
9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas